LAS PALMERAS . Cocina mediterránea con toques creativos

497 323 22

Cap d'any

 

MENU CAP D’ANY 2017

 


APERITIU DE LA CASA

******

CREMA DE CIGALES AMB VIEIRA BRASEJADA I OUS DE SALMO

******

MARISCADA LAS PALMERAS AMB LLAGOSTINS, CIGALES, NECORA I ½ LLAGOSTA

******

A TRIAR ENTRE:

• LLENGUADO AMB SALSA D’ESTRAGO I TEMPURA DE VERDURETES

• MEDALLONS DE RAP AL SAFRA I CIGALA TRONC

• GARRI ROSTIT AL FORN A L’ESTIL SEGOVIÀ

• TOURNEDO DE VEDELLA AMB MEDALLÓ DE FOIE I GRATEN DE PATATAS


******

POSTRE SANT SILVESTRE


CELLER:
Aigua mineral
Blanc Conde de Albarei ( D.O. Albariño )
Negre Tamaral ( D.O. Ribera Duero )
Cava Rva. Real Freixenet
Selecció de cafes, raïm de la sort i bossa cotilló
Selecció de licors

PREU PER PERSONA: 80 € iva inclos
Amenitzarem la vetllada amb musica fins les 2,30.

 


Warning: error_log(/furanet/sites/laspalmeras.cat/web/htdocs/_logs_/20171213-errores.log) [function.error-log]: failed to open stream: No such file or directory in /furanet/sites/cloud.creativat.net/web/htdocs/cloud/rutinas.inc.php on line 3405